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秦臻路社区“智”融新玩法 “烘焙”甜香诱人

©原创 2018-11-05 14:36

10月26日下午,秦臻路社区携手“武创”落地项目《“智”融军运烘培站》和徐家棚街社工站,召集社区残障居民、社区志愿团队、社区工作者等28余人在阳光家园开展了助残烘培活动,引导社区残障人士走出家门,融入社区。

活动现场由阳光家园驻点社工带领大家参观了阳光家园的环境,并详细讲解了阳光家园内的功能分区。参与人员兴致勃勃地体验着园区内的设施,“模拟地铁”更是吸引了所有人的眼光。小超(化名)拿着交通卡,兴奋的在入口处走来走去,轮到他的时候迫不及待的刷卡通行,听到“滴滴”的提示音,不禁鼓起掌来。现场人员怀着期待的心情,一一试行通过,乘坐着飞驰的“地铁”向前方奔去……大家纷纷感叹道:“原来坐地铁是这样的感觉啊!”

参观完后,参与人员纷纷汇集到了今天的活动主会场——烘培室。穿好围裙,戴上高高的“厨师”帽,大家俨然变成了一个个的专业“糕点师傅”。对于这个新身份大家既兴奋又忐忑。

在糕点师傅的讲解下,学员们纷纷动手操作起来。“去皮”、“归零”、“不能有水,要擦干净”……学员们相互提点着老师的要求,每一个步骤都严格按要求来。就这样一步一步的完成蛋糕制作的步骤,一点一点朝目标实现而努力,虽然没有橱柜里摆设的成品那么精致,但这也是他们自己制作的独一无二的味道。就像他们的人生,虽然有点遗憾,但这并不妨碍他们活出自己的味道来。

当!当!当!……美味的蛋糕完成了!看着一个个精致的蛋糕,学员们着急了,该怎么运回家呢?这时,街道社工站的社工告诉大家:“我们需要给蛋糕做个小房子。”紧接着,社工站社工陈静将折蛋糕盒的步骤进行任务分解,然后按照分解后的拆分动作来仔细教导,学员们这下动手可积极了。没一会就纷纷完成了自己的作品,并留下了美好的纪念。

此次活动的顺利完成,学员们收获的不仅是喜悦还有对洪培技能的信心,更是增加了他们社会交往和社会融入的有效途径,相信他们在接下来的培训中能学有所成,掌握一技之长,能更积极的参与到社区幸福驿站打造计划中来。

(作者  刘萍)

【编辑  高阳】

10月26日下午,秦臻路社区携手“武创”落地项目《“智”融军运烘培站》和徐家棚街社工站,召集社区残障居民、社区志愿团队、社区工作者等28余人在阳光家园开展了助残烘培活动,引导社区残障人士走出家门,融入社区。

活动现场由阳光家园驻点社工带领大家参观了阳光家园的环境,并详细讲解了阳光家园内的功能分区。参与人员兴致勃勃地体验着园区内的设施,“模拟地铁”更是吸引了所有人的眼光。小超(化名)拿着交通卡,兴奋的在入口处走来走去,轮到他的时候迫不及待的刷卡通行,听到“滴滴”的提示音,不禁鼓起掌来。现场人员怀着期待的心情,一一试行通过,乘坐着飞驰的“地铁”向前方奔去……大家纷纷感叹道:“原来坐地铁是这样的感觉啊!”

参观完后,参与人员纷纷汇集到了今天的活动主会场——烘培室。穿好围裙,戴上高高的“厨师”帽,大家俨然变成了一个个的专业“糕点师傅”。对于这个新身份大家既兴奋又忐忑。

在糕点师傅的讲解下,学员们纷纷动手操作起来。“去皮”、“归零”、“不能有水,要擦干净”……学员们相互提点着老师的要求,每一个步骤都严格按要求来。就这样一步一步的完成蛋糕制作的步骤,一点一点朝目标实现而努力,虽然没有橱柜里摆设的成品那么精致,但这也是他们自己制作的独一无二的味道。就像他们的人生,虽然有点遗憾,但这并不妨碍他们活出自己的味道来。

当!当!当!……美味的蛋糕完成了!看着一个个精致的蛋糕,学员们着急了,该怎么运回家呢?这时,街道社工站的社工告诉大家:“我们需要给蛋糕做个小房子。”紧接着,社工站社工陈静将折蛋糕盒的步骤进行任务分解,然后按照分解后的拆分动作来仔细教导,学员们这下动手可积极了。没一会就纷纷完成了自己的作品,并留下了美好的纪念。

此次活动的顺利完成,学员们收获的不仅是喜悦还有对洪培技能的信心,更是增加了他们社会交往和社会融入的有效途径,相信他们在接下来的培训中能学有所成,掌握一技之长,能更积极的参与到社区幸福驿站打造计划中来。

(作者  刘萍)

【编辑  高阳】

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