长江日报融媒体9月21日讯（记者胡毅 通讯员王晶 孙灿灿）“要把优质有机的农产品，带到市民餐桌上”。日前，在市警备区驻杨九河村警备队推荐下，武汉农村电子商务有限公司相关负责人实地考察当地出产的太空莲。

时值秋日，莲花池塘里的水已经半干，莲子已被日光晒成青紫色。杨九河村支部委员姜鹘介绍，此时采摘的莲子，晒干后呈青黑色，被称为“铁莲子”，可用来熬粥制羹。

莲子是杨九河村的支柱产业之一，村里常住农户100余家，超过半数参与种植，莲子种植历史超过10年。据介绍，村里1500余亩水田，有1000多亩用于莲子种植，“水田土壤肥沃，且全程使用有机肥，种出来的太空莲富含多种微量元素，绿色健康。”

好土壤种出好产品，销路却成了问题。姜鹘说，新鲜莲子6—11月产出，干莲子7—11月产出，按照每亩平均产量150斤计算，今年全村产出莲子2万余斤。“村民一般将自家莲子卖给小贩，今年价格不算高，销量也一般，现在才卖出1万斤左右。”

作为市供销社下属电商单位，武汉农村电子商务有限公司近年一直践行精准扶贫，助推农产品上行。该公司先后在黄陂富家寨村、新洲凤凰镇毛冲村、黄陂蔡榨村等党群服务中心建立电商站点，将荆蜜、莲子、古法红糖、小香薯等借由供销E家及京东武汉馆平台线上，为有机农产品开辟线上销售渠道。

助推莲子开拓线上销售渠道，武汉农村电子商务有限公司先后将新洲、黄陂、蔡甸等地生产的莲子上线电商平台，为当地农户开辟新的销售渠道，也为市民带来无污染、无添加的莲子，丰富百姓餐桌，实现销售与口碑的双赢。此次考察杨九河村太空莲，该公司相关负责人表示，杨九河村太空莲颗粒饱满，营养价值高，“今后，或将同步把新鲜莲子和干莲子在电商平台上线，新鲜莲子即时出售，干莲子经过加工磨皮后出售。”

干莲子除开熬粥制羹，同样也是莲蓉馅月饼不可或缺的食材之一。

9月21日，正值中秋节前夕，由共青团武汉市委员会、武汉市供销合作总社、长江日报社主办，武汉农村电子商务有限公司承办的“爱的餐桌”农产品推广系列活动之二中秋专场，将在岱家山科技创业城10号楼10楼举行。

据悉，活动分为拜月、玩月、吃月及走月4个环节。举行拜月仪式，祭拜满月，诵读经典拜月文章，许下中秋愿望；玩月环节，华鼎团膳的老资格厨师，现场教授大家如何将干莲子炒制成莲蓉馅，怎样用莲蓉馅制作月饼或薯泥莲蓉糕，而后市民自己制作月饼及各类美食；吃月环节，泡上藤茶，就着月饼，大家一起探讨、实践月饼的不同搭配及吃法；走月环节，主办方准备卡片、纸盒、包装纸等素材，供市民自制月饼礼盒，写下对亲人、爱人、挚友的祝福。

玩月环节中使用的各类莲子中，就包括来自黄陂区杨九河村的太空莲。想要轻松融入原味中秋氛围，看各类有机食材如何幻化为月饼等各类美食，就赶紧在9月21日14:00，拿起手机扫描二维码吧。

【编辑：余康庭】